Το πρωινό σερβίρεται σε πλήρως εξοπλισμένο μπουφέ όπου ο Πελάτης μπορεί να επιλέξει από: καφέ φίλτρου, Ελληνικό καφέ, νές καφέ, ντεκαφεϊνέ, σοκολάτα, τσάι σε διάφορες γεύσεις, ζεστό ή κρύο φρέσκο γάλα αγελαδινό, ψωμί ζυμωτό χωριάτικο, ψωμί ζυμωτό πολύσπορο, φρυγανιές, βούτυρο, σπιτικές μαρμελάδες από φρούτα εποχής, ντόπιο μέλι, ταχίνι, παστέλι, μπισκότα, δημητριακά απλά και σοκολάτας, μούσλι, κομπόστα ροδάκινο, ζελεδάκια, φρέσκα αυγά βραστά, μάτια, ομελέτα, χωριάτικο λουκάνικο, επιλογή αλλαντικών από σαλάμι αέρος, μορταδέλα, ζαμπόν και γαλοπούλα, επιλογή τυριών από ένταμ, έμενταλ, μανούρι και γραβιέρα, γιαούρτι, αποξηραμένα φρούτα, ντομάτες από τον κήπο μας, ελιές από το κτήμα μας, επιλογή από σπιτικές πίτες όπως κολοκυθόπιτα, τυρόπιτα, χορτόπιτα και πιπερόπιτα, τηγανοκουλούρες, ζεστά κρουασανάκια, επιλογή από σπιτικά γλυκίσματα όπως κέικ, σταφιδόψωμο, μηλόπιτα,καρυδόπιτα, ραβανί, σοκολατόπιτα, μπουγάτσα και παραδοσιακά γλυκά κουταλιού, διάφορα κουλουράκια, φρέσκα φρούτα εποχής και φυσικό χυμό από στυμμένα πορτοκάλια σχεδόν όλο τον χρόνο.

Αναλαμβάνουμε να διοργανώσουμε συνεστιάσεις και γεύματα μέχρι 50 ατόμων, με μεγάλη ποικιλία φαγητών, τοπικών συνταγών, μεζέδων κλπ, όλα μαγειρεμένα με τοπικά αγνά υλικά από την ψυχή του ξενοδοχείου κυρά Μαρία Αγριγιάννη, όπως άλλωστε και ο πρωινός μπουφές.